Подарок из Азии — козий сыр.

Шевр (франц. Chevre) – ещё одна разновидность сыра из козьего молока. Это классический французский представитель, имеющий незабываемый, достаточно резкий запах.

Его громкое название: Кроттен де Шавиньоль происходит от латинского слова – crusta, что в переводе корка. А слово Шавиньоль это всего-навсего название

Пуату (франц. Poitou) — это Французская область, которую природа щедро одарила зелеными лугами, столь необходимыми для организации пастбищ коз.

Сент Мор де Турен (франц. Sainte-Maure-de-Touraine) – этот мягкий козий сыр является практически самым популярным молочным продуктом Франции.