Пища — фактически является не чем иным, как топливом для тела человека: чтобы жить, ему нужно есть. Фундаментальный закон мироздания — закон сохранения энергии и материи — имеет прямое и непосредственное отношение к человеку. Наш организм не может получить энергию из воздуха (всякие йоги, вуду, шаманы и мистики не в счет), земли (она для нас несъедобна) и огня (в данной функции он для нас разрушителен). Вода, конечно, являйся источником жизни, но она не содержит питательных веществ, следовательно, не может быть трансформирована в энергию. Фактически единственным источником энергетического баланса в организме человека является еда, которая состоит из белков, жиров, углеводов, аминокислот, витаминов, минералов и прочих элементов…
Но зачастую мы неправильно пользуемся этим природным топливом, совсем не замечая этого… А опомниться удается, лишь однажды встав на весы и увидев зашкаливающую стрелку… После этого начинается долгая и муторная эпопея поисков той самой панацеи для скорейшего похудения. А существует ли она вообще – панацея для похудения?
Что ж, именно с целью найти ответ на этот злополучный вопрос и создан этот раздел нашего сайта, в котором описываются разные диеты, методики похудения, принципы и законы работы нашего организм и прочие интересные вещи, связанные с процессом коррекции нашего веса…
Как Вы уже, наверное, знаете, в Мире существует очень большое многообразие различных диет. Все они – разнообразны и неповторимы, но всем им присущи некоторые схожие черты, о которых нужно знать и именно о них мы сегодня и потолкуем…
Что такое точка стояния?
Как правило, грамотно подобранная диета считается той самой панацеей для похудения. В той или же иной мере к такой методике прибегает 87 % лиц, нацеленных раз и навсегда покончить с избыточным весом. Но практически все эти люди через месяц после начала диеты замечают, что вес остановился на каком-либо одном уровне и больше не снижается. На это есть несколько причин.
В некоторый момент организм перестает отдавать ранее накопленные запасы жира. Здесь срабатывает механизм самосохранения. А вдруг голод? А вдруг война? Да мало ли причин запастись на «черный день»? Эксперт диетолог называет этот самый момент: точка стояния. Другими словами, вес, который до этого времени падал, теперь замирает на определенном стабильном уровне.
Наш организм в какой-то миг понимает: ему предложили другие условия существования, которые заметно отличаются от прежних. Он совсем не адаптирован к ним, поэтому всеми средствами пытается спасти то, что ему привычно. Организм не желает возвращать свои резервы жира и переходит на ритм более экономного расходования своих калорий. При этом, находясь в точке стояния, процесс обмена замедляется: температура тела падает на сотые доли градуса, Вы хотите дольше спать, теплее одеваться, больше отдыхать, а также медленнее двигаетесь.
В этом моменте главное — не бросать начатое ранее. Ежели Ваш вес снижался, значит, диета эффективна. Пройдет какое-то время — месяц или может два, — и она опять возобновит своё действие. Вообще говоря, нашему организму даже необходимы такие непродолжительные передышки. Ему нужно привыкнуть к создавшимся изменениям, переварить и осознать, что теперь так будет всегда. Диапазон привыкания можно чуть-чуть уменьшить, например, изменив программу Ваших ежедневных физических нагрузок или образ жизни. Если человек сначала занимался на тренажерах, а потом на беговой или велосипедной дорожке, то теперь ему, наоборот, сначала нужно тренироваться на беговой или велосипедной дорожке, а уж затем на тренажерах. Если Вы, например, делали выходные (разгрузочные) дни в понедельник, сделайте теперь их во вторник или, например, в четверг.
Если застой затянулся на месяц, можно предпринять дополнительные меры, допустим, ввести ещё один добавочный разгрузочный день или, конечно только если позволяет Ваше здоровье, пойти в баню или сауну.
Вода и похудение.
Самая распространённая первопричина всех наших расстройств, связанных с процессом взвешивания, — это застой воды в тканях. Все мы знаем, что наш (да и любой другой) организм на 80% состоит из воды. Именно вода в тканях в избыточном количестве является причиной дополнительных килограммов на Ваших весах. А задерживается она по определенным причинам, избегая которые Вы сможете с высоким процентом вероятности избавиться от лишнего веса.
Лишняя вода в тканях — из-за соли.
Первой причиной может быть употребление большого количества соленого и острого. Фактически поваренная соль (или по-научному: хлорид натрия) в нашем теле присутствует в форме так называемого изотонического раствора со среднестатистической концентрацией 0,9-1 %. Это значит, что каждый дополнительный грамм соли, прежде чем оставить наш организм, будет удерживать с собой полстакана воды. Соответственно всего 10 г соли удержат аж целый литр воды, что спровоцирует прибавку нашего веса на один килограмм – а это, как Вы понимаете, уже серьезный вес…
Алкоголь тоже влияет на наш вес.
Еще одной причиной задержки воды в организме может стать употребление спиртного. Это к слову о пиве и тому подобных «прелестях». Наш организм вовсе не нуждается в алкогольных напитках. И опьянение, которое некоторые так ценят за возможность раскрепоститься, всего-навсего является следствием токсического воздействия спиртного на наш организм. Чтобы избежать отравления, в мозг поступает сигнал: «жажда» — и мы сильно хотим пить. Проще говоря, алкоголь, а также продукты его распада вызывают потребность разведения их водой до какой-то менее токсичной концентрации.
Вода и похудение в жизни женщины.
В-третьих, у многих женщин наблюдается повышение накопления воды в тканях организма во 2-ую фазу менструального цикла, или другими словами: за одну — две недели до очередных месячных. Зачастую колебания веса женщины, связанные с её циклом, могут быть очень значительными и порой достигают 3-5 кг. А отсюда еще один любопытный момент: результат непродолжительного, например всего недельного, курса похудения, зачастую зависит от стадии цикла, в которой женщина начал худеть.
Теперь, когда вы познакомились с общими правилами, по которым следует организовать свой процесс похудения, можно переходить непосредственно к изучению диет, которые помогут Вам в деле непримиримой борьбы за идеальный вес и красивую фигуру.