Если взять сто человек (и женщин, и мужчин), то больше половины из них начали заниматься фитнесом или бодибилдингом из-за проблем с весом (как недобор, так и перебор). Одни стали упорно худеть, считать калорийность продуктов и не слезать с кардиотренажеров, другие – усиленно питаться и стараться поднять как можно больший вес… В итоге мало кто из группы в сто человек добивается желаемого результата. В чем же заключаются типовые ошибки?
Любой человек, занимающийся активным спортом должен усвоить две истины – это правильное, здоровое питание и рациональные тренировки.
Спорт и питание.
Что касаемо тренировок, то здесь нужно четко понимать, чего вы хотите добиться: красивого рельефа или больших мышц, отсюда уже идет вывод — необходима вам так называемая «сушка» или нет. Сушка – это снижение количества углеводов до пятидесяти грамм в сутки. Другими словами, вы питаетесь так же, как и в обычный период жизни (но питаетесь правильно): овощи, вареное, тушеное мясо, рыба, фрукты, каши и т.д., но четко следите, чтобы цифра потребления углеводов в сутки не переходила рубеж пятидесяти. «Сушка», как правило, длится от месяца до трех. За этот период вам потребуется немного перестроить свои тренировки, чтобы не перегружать организм (углеводы – это топливо, которого должно хватить и на работу/учебу, и на спорт). Не поднимайте большой для вас вес и перед силовой тренировкой не проводите разминку на кардиотренажерах. Если делаете упражнение на ноги – приседайте, на грудь – отжимайтесь и т.д. (кстати, такую разминку следует проводить всегда, не только во время «сушки»).
Если вам не нужно скидывать подкожный жир, то перестройте свое питание так, чтобы из поступаемых продуктов Ваш организм получал все необходимые витамины и минеральные вещества. Для этого не обязательно отказываться от различного рода лакомств, нужно просто рассмотреть их «под лупой» на предмет калорийности.
Может ли праздничная еда бодибилдера содержать такое блюдо, как пицца?
Возьмем любимую всеми еду: пиццу. Все привыкли к тому, что пицца достаточно калорийное и абсолютно бесполезное блюдо. Но это далеко не так. Вся калорийность пиццы заключена в ее лепешке, которую в России готовят из пшеничной муки высшего сорта. Однако стоит заменить ее на муку грубого помола, и из Вашей еды сразу вычитается половина калорий. Далее начинка. Мы выбираем только качественные и полезные продукты: томаты, оливки, базилик и, конечно же, неотъемлемый ингредиент в любом виде пиццы – сыр. Вы когда-нибудь задумывались, сколько пользы заключено в данном продукте?
Полезность сыра и сравнение его сортов.
Основные полезные вещества, содержащиеся в сырах – это фосфор, магний, кальций, витамины группы В. А если посмотреть на общий состав сыра, то можно сделать заключение, что это просто необходимый продукт питания любого спортсмена. Сто грамм сыра содержит до семисот миллиграммов минеральных солей и двадцать процентов белка (без которого, хочу напомнить, не могут расти мышцы). На данный момент нам известно огромное число сыров, различных по вкусу, запаху и форме. Каждый человек запросто сможет подобрать что-то для себя: те, кто набирает массу, выберут высококалорийные сыры, а те, кто хотят скинуть несколько килограмм, отдадут предпочтение низкокалорийным сортам.
Каждый сорт отличается от другого некоторыми полезными свойствами. К примеру, сыр с плесенью положительно влияет на работу кишечника, а сыры гауда, эпуас и эмменталь превосходят своих «братьев» по уровню содержания кальция. Сыр тофу может похвастаться высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Самые знаменитые швейцарские и голландские сыры способствуют предотвращению кариеса и аналогичных проблем полости рта. А для особенно следящих за своей фигурой существуют адыгейские сыры с низкой жирностью.
Сыр– это необходимый продукт питания, как для подростка или ребенка, так и для взрослого человека (особенно для курящего). Помните, что спорт и питание должны приносить удовольствие и пользу. Не голодайте и не перегружайте свой организм, прислушивайтесь к нему.
Как видите, еда бодибилдера необязательно должна быть строгой, сдержанной и невкусной. При правильном подходе иногда и культурист может побаловать себя всеми прелестями обычной жизни, а особенно таким вкусным и всеми нами любимым блюдом, как пицца…
Спасибо за информацию! Очень полезная статья для тех, кто забыл про лень и начал путь к самосовершенств ованию!
Сейчас столько стало всевозможных рецептов, продуктов разных производителей, в конце концов открываться стали рестораны здоровой пищи!
Обязательно можно найти полезную «вкусняшку» под себя, чтобы не отказываться себе в удовольствие совсем.
Главное с умом подходить к своему питанию!